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有秘密的番茄炒蛋
717人浏览 19人收藏 0人做过
作者：
Mae小美
用料
有秘密的番茄炒蛋的做法步骤
步骤 1
番茄切小丁，鸡蛋打散
步骤 2
锅中放入10g油加热，放入蛋液，中火快速拌炒蛋8分熟即可捞起
步骤 3
锅中加入5g油倒入番茄加热拌炒10秒
步骤 4
倒入番茄酱，糖拌炒10秒
步骤 5
加入1勺水拌炒10秒
步骤 6
倒入炒好的蛋，拌炒10秒即可上桌啰！
有秘密的番茄炒蛋的小贴士
@这道菜属于快炒菜，所以每道步骤都很短暂拌炒，才可以维持漂亮的颜色和滑嫩的口感 @番茄的茄红素属于脂溶性维生素，必须经过油脂拌炒才利于人体吸收喔！
菜谱创建时间：2019-06-04 22:15:00
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