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家常爆炒花蛤
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作者:
fly小蚊子
用料
花蛤
半斤
姜
3-4片
葱花
适量
盐
少许
料酒
少许
生抽
少许
蒜
三瓣
干辣椒
半个
尖椒
半只
家常爆炒花蛤的做法步骤
步骤 1
花蛤放在盐水中放入冰箱吐净泥沙
步骤 2
起油锅,切好的蒜、姜、辣椒小火爆香,再放入尖椒炒出香味
步骤 3
倒入花蛤翻炒,待花蛤略微有些开口,烹入料酒、生抽、加一点盐后,加锅盖,待花蛤全部张开后撒入葱花,出锅即可
菜谱创建时间:2019-06-05 08:27:55
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