大碗中倒入一盒牛奶
倒30克淀粉+20克白糖
搅拌均匀
倒入奶锅中小火煮,一边倒一边搅拌
不停地搅拌小火熬煮至粘稠
煮至这个形态,倒入容器中抹平
加盖放进冷藏室4个小时
冷藏完毕取出倒扣
切长条
先滚上一层淀粉
再裹鸡蛋液
最后裹上一层面包糠
油温六成热下锅炸
炸至金黄捞出。
成品。