莴苣叶洗干净用42度的温水泡一会儿撕开装盘备用。
芹菜洗净控干水分搓上一点盐放入莴苣叶上,丢几个催芽花生。还可以打成浓汤,一菜多吃呵呵。
撒上芥子粉(可以用胡椒粉或者其它的,随自己啦)拌匀等待用餐吧。微辣微咸透着淡淡的香气😊
技巧:只要灵活,没有失败,只不过会成为另一道菜而已。 比如直接放入破壁机加温水打成浓汤,就为多吃点绿叶菜哈😂 像我😏就加了剩下的熟红豆黄米还有芹菜叶加温水打了碗浓糊糊,挺好喝。 感恩的心足矣!