厚豆干切片,葱切段,将蒜放入主锅,3秒速度5切碎,加入15g油,2分钟/120度/速度1炒香。(忘了拍图片,凑了一张)
插入蝴蝶棒,加入豆干、香葱和盐,3分30秒/v/反转小勺。
趁热享用吧。
因为豆干比较软,不加蝴蝶棒容易炒碎,所以加上蝴蝶棒炒好后不会破坏原本的形态,大家试下吧。