香菇肉丝

1.里脊肉切丝，加淀粉 十三香搅拌均匀，放置5分钟。

2.香菇切片，葱 蒜片 青椒 红辣椒切少许。

热锅中倒入油，下入肉丝进行翻炒，炒到肉丝变色，从锅中捞出来，倒入蒜 葱 辣椒香菇进行翻炒，翻炒快好的时候加入肉丝，最后加入盐 味精进行调味，即可出锅。