自制大虾干（补钙又美味）

首先取虾线，这个就是在虾背上从上往下来一刀，然后用牙签一挑就能轻松把虾线取出来了，接着再把虾头剪掉。

洗净虾。

锅里放入适量清水，放入葱姜和料酒去腥。然后放入盐，可以多放一点，这样你煮出来的虾就自带咸味，我想吃点辣的，又加了一点小米椒进去一起煮。

煮好的虾就是这样的。自己就边弯弯的了。

把煮好的虾放入烘干机，我开的70度，烘了14小时，我喜欢吃干一点的。

这个就是做好的虾干，饿的时候来一个，解馋又好吃，比吃那些小饼干什么的健康多了。