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手打牛肉丸
2825人浏览 78人收藏 0人做过
作者：
Anniezhou89
用料
手打牛肉丸的做法步骤
步骤 1
精选牛后腿肉，剥筋去膜。
步骤 2
手工捶打至少50分钟成肉浆，加盐，少许淀粉和蒜蓉调味。
步骤 3
手捏丸子，左手食指拇指把肉浆挤出乒乓球大小丸子，右手用汤勺把丸子撇下来，放进热水里煮半个钟至丸子熟透。
步骤 4
丸子即将煮好出炉啦！
步骤 5
丸子做好啦，吹冷然后打真空包装。
步骤 6
打好真空包装了。
步骤 7
发快递咯！
菜谱创建时间：2019-06-06 19:23:30
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