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水晶粽子
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作者：
玥琳爱分享
用料
水晶粽子的做法步骤
步骤 1
泡一夜的红豆放入锅里煮软
步骤 2
用料理机把煮好的红豆摇成红豆泥
步骤 3
摇好的红豆泥放入锅中 加上糖炒制
步骤 4
把红豆泥炒制沙状即可
步骤 5
馅料做好了 开始做皮喽 水一半与水晶粉混合，一半与麦芽糖混和
步骤 6
把混合水后的水晶粉和混合水后的麦芽糖混合一起调匀
步骤 7
混合后的糊上锅蒸制 蒸至透明取出
步骤 8
蒸好晾凉取一块面团，把它摁压成片状把红豆馅包进去 包好放入模具中，冷藏一下 取出即可食用 再配上一杯酸奶，美味呀😋
水晶粽子的小贴士
包水晶粽子时，因为有些粘，可以两手先沾水再包
菜谱创建时间：2019-06-07 07:58:16
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