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口水鸡(简单易上手)的做法

口水鸡(简单易上手)

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认真的依依素影
夏天很容易觉得没味口,特别想来点爽辣的菜,于是这道经典凉菜口水鸡是最合适的啦……

用料

口水鸡(简单易上手)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱、姜、料酒,冷水下锅煮15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入两勺生抽、一勺蚝油、两小勺盐、一小勺糖、一小勺醋、两大勺煮鸡腿的汤。淋上热油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香辣的酱汁就调好了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟的鸡腿过冰水(这样口感更鲜嫩)切盘

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋上酱汁、潵上花生碎再摆上香菜就好了~

口水鸡(简单易上手)的小贴士

花椒用锅无油炒熟再碾碎 花生米用烤箱烤熟再碾碎(味道更香

菜谱创建时间:2019-06-07 09:28:37
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