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玉米竹荪排骨汤
3041人浏览 56人收藏 2人做过
作者：
付小厨123
用料
玉米竹荪排骨汤的做法步骤
步骤 1
将竹荪减去竹裙和屁股🤭只留取根茎（竹裙也可以留下，看个人喜好）泡在淡盐水中15分钟，清洗干净切段备用。 玉米洗干净切段备用。
步骤 2
排骨冷水下锅，加入料酒和姜片焯出血沫，然后用冷水冲洗干净备用。 将所有的食材放入锅中，加入适量的水、姜片、盐、鸡精，因为我用的是高压锅，所以直接按排骨键就可以了……
玉米竹荪排骨汤的小贴士
1、如果大家不是用高压锅的话呢，就先煮排骨和玉米，在还有半小时的时间加入竹荪。 2、大家也可以在汤里面加入虫草花，红枣，之类的一些食材（根据大家的喜好） 3、竹裙也是可以一起炖煮的，看个人的口味，因为有的人会感觉竹裙有股怪怪的味道（说不上来的味道）
菜谱创建时间：2019-06-07 09:45:41
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