随便揉一下醒一下 面团要便软
馅料切碎拌好
面团醒好 在揉一次
包成这个形状
锅中放油 大火 煎两面金黄 注意看火。中途淋凉水 焖几秒
饺子皮版本 操作一样 饺子皮四周放水 拿另一张饺子皮盖上 压住四边
锅中放油 煎两面金黄 中途淋水 盖盖子。 不建议使用电饼铛 太慢。平底锅就行
今天家里做韭菜盒子 都很简单 主要是消耗饼皮和韭菜