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但爱鲈鱼美—清蒸鲈鱼
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作者：
霏芊
用料
但爱鲈鱼美—清蒸鲈鱼的做法步骤
步骤 1
鲈鱼一条！洗净
步骤 2
葱切段，姜切丝，蒜切丁
步骤 3
鱼身抹匀盐，撒上胡椒粉（没有花雕酒，想起胡椒去腥）搁上葱姜蒜腌制半个小时以上！我是放冰箱一个晚上！
步骤 4
蒸制25分钟！拣取葱姜蒜
步骤 5
另起锅烧油炒葱姜蒜出香味
步骤 6
做汁！加水，海鲜酱油、寿司酱油滚会！再放入香油（本来应放蒸鱼豉油，没有只好用寿司酱油代替了）
步骤 7
香菜切段
步骤 8
撒到蒸好的鱼身上
步骤 9
把做好的汁，浇淋上即可！鲈鱼肥美！鲜有小刺！最宜老人、小孩！
菜谱创建时间：2019-06-07 16:19:13
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