美味蔬菜干锅

1.腌制牛肉：嫩牛肉🐮切薄片加入 胡椒1匙 生抽1匙 淀粉2匙 耗油2匙 鸡粉1匙 生油2匙 腌制十分钟

2.鲜虾去壳去虾线，开背 入料同步骤①

3.所有蔬菜切片 放入热水中煮至三分熟 土豆之类的蔬菜可以煮到八分熟

4.油锅加热后放入肉丸炒煎至金黄捞出 5.剩热油加洋葱和干辣椒炒香加入牛肉翻遍至变色，加入蔬菜、蒜瓣、虾仁。 6.加两匙盐、一匙白糖、生抽、加少许老抽上色.盖上锅盖焖十分钟就可以出锅啦！