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百香果柠檬鸡爪🐔
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作者：
小菜加馒头
用料
百香果柠檬鸡爪🐔的做法步骤
步骤 1
冷水下锅，加料酒姜片八角桂皮香叶（去腥提味） 大火煮8分钟，捞出准备的凉开水备用
步骤 2
全部材料备好切丁，蒜剁碎，炒菜多了半根黄瓜，拍了一起泡，柠檬对半切开，把汁水压出来，籽去掉，再切片。这样不会苦
步骤 3
全部材料切好搅拌均匀，百香果忘记拍照了哈，开始加盐，醋，生抽，老抽，香油，糖。可以提前把这些汁调好放碗里，再倒下去，喜欢酸点的可以多放点醋喔！
步骤 4
最后调好加凉开水浸过面，放冰箱一晚
步骤 5
最后就是成品了~哈哈。不说了，抱着追剧去~酸辣爽~
百香果柠檬鸡爪🐔的小贴士
鸡脚是买的时候叫帮去脚趾切好的，柠檬一定要把水先压出来，这样汁才能更好地泡鸡爪。喜欢麻辣的可以自己多加点小米辣或者花椒，冰水可以提前一天把开水放凉后放冰箱哈，煮好鸡爪可以马上放冰水里，这样更Q弹~
菜谱创建时间：2019-06-08 12:14:21
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