西兰花小朵 对半切 蘑菇切片 水里焯两分钟 捞出
肉用干辣椒 蚝油 姜腌制十分钟 油里爆炒 我第一次用煤气灶炒肉 发现火力太大了(T▽T) 电煮锅可能全熟再放素菜炒肉还是嫩的 煤气灶烧 肉半熟的时候就要放素菜下去了 然后肉全熟就可以捞出 装盘了