五香茶叶蛋

鸡蛋洗干净，放到锅里小火煮熟（大概15分钟）因为我怕煮破所以火开的很小。

煮好的鸡蛋放到冷水里泡五分钟。（目的是吃的时候蛋皮容易剥下来）

将鸡蛋磕碎，不要太大力，以免蛋壳脱落。

全部磕碎的鸡蛋。

刚才煮鸡蛋的水不要倒掉，继续往锅里加入香料，盐和茶叶。

盖上盖子，小火煮10分钟。煮好的茶叶蛋不要马上拿出来，最好浸泡一宿入味。

剥了壳的茶叶蛋。

完美的花纹。