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电饭煲版腊肠焖饭的做法

电饭煲版腊肠焖饭

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作者: 四月微雨A
四月微雨A
饭菜一锅出,孩子们还特别喜欢~周末孩子们都有课,我又不想做菜,昨天刚好买了两根腊肠,今天就做腊肠焖饭吧,里面打一颗鸡蛋,加几颗油菜就可以出锅吃了。

用料

电饭煲版腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肠焖饭就做好啦~炒鸡美味!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材,大米2杯、腊肠两根、油菜4棵、鸡蛋一枚、蚝油30ml、老抽15ml、酱油15ml、纯净水20ml、白砂糖15g、芝麻油15ml、玉米油10ml。 液体食材除玉米油以外 余下食材放入容器内备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大米2杯入容器内淘洗干净

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗好的米放入锅内; 加入2杯刻度的水。如图~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入10ml玉米油,搅拌均匀。 将米浸泡30分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择“白米”模式,烹饪45分钟。这里我用的韩国酷晨电饭煲,烹煮的米饭Q弹,颗粒饱满,回味甘甜,很好用。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮米饭这期间,腊肠切片、油菜洗干净焯水备用。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭烹煮20分钟左右,迅速加入腊肠,继续烹煮。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烹煮35分钟迅速磕入一枚鸡蛋,盖上盖子继续烹煮。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香香的腊肠饭就好啦,淋入液体食材,码入油菜。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌均匀即可享用。食用前可撒上黑芝麻少许。

电饭煲版腊肠焖饭的小贴士

1、食材内腊肠一般超市均有售。尽量选择肥肉多一些的,这样口感就好。 2、这里用韩国酷晨电饭煲,可以使每一粒米烹煮后颗粒饱满,Q弹软糯。 3、液体食材不是固定的,可根据自己喜欢来搭配。只要是适合自己家人的就是最好吃最成功的美食。

菜谱创建时间:2019-06-09 14:10:28
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