牛排2块自然化冻
化了以后用刀背横着竖着正着反着剁剁肉筋
生抽料酒和黑胡椒粉腌制半个多小时
烤箱预热,上下火200℃7分钟,(自家烤箱脾气酌情增减时间)
我用的这个烤肉酱,兑上蜂蜜,爱吃甜口多放蜂蜜,爱吃咸口少放
成品,裹上生菜
成品
温度自我调节,烤箱各家不一样,度数时间自己掌握