天猫买的
水里泡一会就解冻了,有点硬的冰就可以切了,更好切。
切成这样的片
加点淀粉,这图第一次做的时候拍的,有点多,少量就好,鱼表面一薄薄裹一层就好。加点五香粉。
没葱了,没放,锅里加入调料爆香
少量油,煎
翻面煎,煎好,加盐,加一点点糖,一点醋,翻炒,出锅。
辣椒也特别好吃。好吃,又不发胖。 快试试吧
再来一张