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沙拉酱 超简单加热版
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作者：
&華麗缘&
用料
沙拉酱 超简单加热版的做法步骤
步骤 1
鸡蛋分离出蛋黄，加入冰糖粉搅拌均匀。加入油，醋（用9°白醋，所以糖量比较多，普通应该用15-20比较好）淀粉，牛奶搅拌均匀至无颗粒状。
步骤 2
蛋液上锅隔水加热，边加热边搅拌至浓稠即可，稍凉时加入蜂蜜搅拌均匀即可。全程我只用手动打蛋器，超简单
沙拉酱 超简单加热版的小贴士
由于疫情原因在乡下没出城，孩子想吃沙拉酱，没有牛奶，今天尝试用炼奶25，水25，冰糖碎25，制作，同样成功，口感更好
菜谱创建时间：2019-06-10 07:08:08
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