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【红烧豆腐】-MuHL
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作者：
为两小只做好吃的
用料
【红烧豆腐】-MuHL的做法步骤
步骤 1
豆腐切小方块，姜、蒜拍碎切成末，小葱切成葱花，肉切成沫，淀粉调成芡汁；
步骤 2
锅中放油，开火烧热，下入肉末、姜末、蒜末和豆瓣酱，炒香。
步骤 3
加入适量清水和酱油、盐、白糖、味精，放入豆腐，轻轻翻炒片刻。
步骤 4
大火烧开后，转为小火，盖上盖子焖烧5分钟。
步骤 5
兑入芡汁，撒入葱花和适量花椒粉，略翻炒一下，撒芝麻即可出锅
菜谱创建时间：2019-06-10 11:25:23
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