鸡胸肉从中间片开,用刀背剁成鸡肉排,涂上适量食盐及白胡椒粉腌制半小时
鸡胸上平铺一片芝士,然后卷起来
用锡纸像包糖果一样包起来
放入烤箱180度15分钟,取出打开锡纸,涂上拌饭酱,继续150度15-20分钟
切片装盘,配上自己喜欢的蔬菜
鸡胸是160g的,芝士片是20g一片的