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黄瓜皮炒肉
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作者：
红菇凉下厨房
用料
黄瓜皮炒肉的做法步骤
步骤 1
婆家小菜园
步骤 2
摘新鲜嫩黄瓜，清洗干净。
步骤 3
切条，去籽。 （籽可榨计饮，也可凉拌吃。 自家菜，不费钱，就全喂了小鸡仔。）
步骤 4
不爱出镜的小鸡，只能偷着抢拍下。
步骤 5
切小块，晒干快。
步骤 6
放少量盐
步骤 7
杀杀水
步骤 8
尽量多的挤出盐水，弃之。
步骤 9
晒太阳
步骤 10
冲洗干净，备用。
步骤 11
最好买五花肉、切薄片， 加入妈妈晒的豆瓣酱、炒上色， 再切个洋葱头、爆出香味， 最后加入黄瓜皮、翻炒几下， 满满一钵，香香脆脆， 肥而不腻，超极下饭！ （只晒了半天大太阳， 就变天下雨，改风干两天； 故而一锅烩，慢食之。）
步骤 12
邻居家的水蜜桃
黄瓜皮炒肉的小贴士
太阳公公脸色最重要！！！
菜谱创建时间：2019-06-10 17:21:37
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