将鲍鱼洗净,刷子刷干净裙边黑色的东西,用小刀抠下鲍鱼,清理内脏后简单划几刀放于壳上。
将两瓣蒜剥净切末
小锅烧热,加入少量橄榄油和耗油
将切好的蒜末倒入锅中炒香
用小勺把炒好的蒜末放到鲍鱼上,每只鲍鱼上放上一片薄荷叶
放到蒸锅中蒸12分钟~出锅! 超简单的蒜蓉鲍鱼❤️
不会处理鲍鱼的可以在搜索栏中搜鲍鱼处理~ 个人觉得不用加糖加料酒就很鲜甜~