所有食材放入盆中
用料理机和成面团,面团光滑不粘手即可,如果手揉大概40分钟左右,将面团抹一层油,盖上保鲜膜,放冰箱静置八小时
将面团取出,轻轻擀成8毫米的面片,并切条
将面条一面用筷子压一下
将两条面叠在一起
将油条两头轻轻挤压,拉长下油锅炸,油温要七成热,中高油温,注意炸的过程要翻面,保证油条受热均匀
面团取出后,千万不能再揉,直接擀片,切条