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干贝苦瓜羹
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作者:
学习中的sandy
很喜欢这道汤,夏天常喝不上火! 材料: 苦瓜:1个(去里头的籽防苦) 干贝:10来粒(浸泡后揉烂) 枸杞:10来粒 辅料: 地瓜淀粉加水:视浓稠 蛋清:一个 盐巴味精:些许 干贝进冷水锅小火煮约20分钟,用勺子压碎干贝,加些许盐巴后,+苦瓜约五秒立马倒入淀粉水,视浓稠后再倒入蛋清,最后加枸杞,然后就可以出锅
用料
苦瓜
根
干贝苦瓜羹的做法步骤
步骤 1
加入佐料
步骤 2
出锅
菜谱创建时间:2019-06-11 20:07:32
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