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港式鸡煲
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作者:
满杯蜜桃苏打
方子来自 京城第一母老虎
用料
鸡腿肉
400克
姜
5片
料酒
适量
小洋葱
5个
彩椒
1个
芹菜
半根
柱候酱
1勺
蚝油
半勺
老抽
一点
生抽
两勺
啤酒
一听
港式鸡煲的做法步骤
步骤 1
姜+蒜 油 炒香后放入所有菜
步骤 2
放入一勺柱候酱继续翻炒
步骤 3
加入鸡腿肉翻炒
步骤 4
放入 蚝油 生抽 老抽
步骤 5
倒入啤酒 转小火
步骤 6
闷五分钟
步骤 7
大火收汁
菜谱创建时间:2019-06-11 22:00:27
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