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愿所有茄子今生有幸都能遇到蒜蓉的做法

愿所有茄子今生有幸都能遇到蒜蓉

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绵软的茄子合着蒜泥烤得滋滋生香,在饭桌上甚至比肉还受欢迎。懒得出门撸串时,最适合用微波炉做烧烤同款茄子解馋啦,没有烧烤摊的烟熏火烤,也更加健康。

用料

愿所有茄子今生有幸都能遇到蒜蓉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所需食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个干净的锅,烧热后倒入油,蒜蓉炸至金黄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入小米椒,倒入生抽和蒸鱼豉油,沸腾后关火即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子洗净后整个放入微波炉中,选择高火4分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4分钟后取出,茄子变软后从中间切成两瓣。如果不够软的话继续加热。小心不要被烫到。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺刮一刮茄子肉,更入味。抹上调好的蒜蓉酱,放到微波炉中高火继续加热4分钟即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微波炉蒜蓉烤茄子就做好啦

愿所有茄子今生有幸都能遇到蒜蓉的小贴士

1.微波炉一定不可以放入任何金属铁盘! 2.根据茄子大小和微波炉功率差异,可适当增减微波的时间。

菜谱创建时间:2019-06-12 16:09:00
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