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快手灌汤包的做法

快手灌汤包

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作者: 秋-吉尔
秋-吉尔
不需要发面有汁有料可以吸的包子。

用料

快手灌汤包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉+水放入面包机中揉光滑面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉糜和所有调料(除鸡汤冻)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调好肉馅放鸡汤冻粒,不用拌匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀皮包馅儿再放入2、3粒鸡汤冻,一定要包紧实。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅上气后再放入包好的小包子。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸15分钟关火开吃。

快手灌汤包的小贴士

1.包子皮一定要擀薄 薄 薄。 2.鸡汤是我家常备调料。用1只老鸡+半只肘子+3片金华火腿熬一大锅汤,冷却后分几份封装在密封袋中冷冻在冰箱里,随吃随取。可以早点下面也可以晚歺烧汤,同样可以拌馅儿,比味精、鸡精更好吃更安全。

菜谱创建时间:2019-06-12 19:03:11
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