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辣椒炒肉，最佳下饭菜
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作者：
T水煮鱼的私房菜T
用料
辣椒炒肉，最佳下饭菜的做法步骤
步骤 1
辣椒搓一下，把辣椒蒂按下去，多按下去一点，拉上来倒出来辣椒里面的籽就行
步骤 2
辣椒拍一下，侧切成丝
步骤 3
热锅凉油下肉
步骤 4
炒到无红色，放生抽，老抽，翻炒均匀放辣椒
步骤 5
放入辣椒大火翻炒，放入糖，放少许盐，酱油本来就很咸。
步骤 6
大火翻炒一分钟左右即可，可依据情况放少许水。
步骤 7
出锅
辣椒炒肉，最佳下饭菜的小贴士
肉选肥瘦相间的梅花肉最好。 少许肥肉熬出油炒菜香味浓郁。
菜谱创建时间：2019-06-12 20:03:11
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