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卡通大象馒头的做法

卡通大象馒头

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鱼鱼鱼鱼鱼魚

用料

卡通大象馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团揉成团以后开始制作。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蓝色面团分为头部用和身体用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

头部需要包馅,我用的是红豆馅。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包馅以后收口。收口朝下放哦!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先初步制作出头和身体的既视感。粘合部分用少量的水就好。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后制作出大象的耳朵和脚。两个不同颜色面团都做成水滴形,粉色面团的水滴形稍微少一些,蓝色大一些。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作出大象的脚。建议用圆形小孔模具压出统一的圆形会更美观一些。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将大象的耳朵粘少许水,压在头的下方一些。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再制作出小细节部分,大象的鼻子,手都做好了,用水粘住。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后用白色面团制作出大象的眼睛部分

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级萌的大眼小象宝宝馒头就做好啦。做好的馒头需要发酵至2倍大,一般30度发大约30分钟的样子,到了25分钟的时候就会开始烧水,水开了再蒸馒头,蒸的时间是12-15分钟,到了时间以后需要关火,再焖3分钟。

卡通大象馒头的小贴士

一般的造型馒头都是直接一次发酵,就是面团揉好了就开始制作,做好以后再发酵就行。如果夏季的话可以用冷水,冰水来制作,避免制作中途面团就发酵了。另外可以每次制作一个面团,其他的包好保鲜膜放在冰箱里冷藏再备用。

菜谱创建时间:2019-06-12 22:46:42
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