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香香辣辣羊肉卷金针菇(只用了一种配料—老干妈 香香辣辣 非常简单)的做法

香香辣辣羊肉卷金针菇(只用了一种配料—老干妈 香香辣辣 非常简单)

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作者: 馋猫儿娜娜
馋猫儿娜娜
买的羊肉卷只做过一次大包子,还有很多,这次时间有点紧,所以想简单做点吃的。 于是就做了这道羊肉卷金针菇,羊肉脂肪含量更低一些,不用烤箱,平底锅煎就可以。 非常简单,只用了老干妈做配料,有一种烧烤的感觉,和啤酒很搭~

用料

香香辣辣羊肉卷金针菇(只用了一种配料—老干妈 香香辣辣 非常简单)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉卷缓化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片,薄片就可以

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇去根 热水焯熟 沥水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入老干妈豆豉酱拌均匀 腌制15分钟左右

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用羊肉片包金针菇,以牙签固定

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅热油 煎羊肉卷

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每面1分钟左右

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以加盐和孜然粒调味 是不是非常简单

香香辣辣羊肉卷金针菇(只用了一种配料—老干妈 香香辣辣 非常简单)的小贴士

羊肉片适度缓化到有点硬就可以,缓化的太厉害就不好卷啦

菜谱创建时间:2019-06-13 10:08:18
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