香煎豆腐

Name: 香煎豆腐
Ingredients: 一块豆腐; 1到2个鸡蛋; 适量面粉; 适量蒜末，盐，芝麻，辣椒粉，香菜，小葱

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作者：今天不减肥吗

用料

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

抖音同款香煎豆腐：芝麻，辣椒粉，蒜末放小碗里用热油泼一下，再加醋，老抽，香菜葱拌匀，备用。锅里可以油多一点，泼完一会直接煎豆腐。

步骤 2

豆腐稍微沥沥水，切块备用

步骤 3

鸡蛋加点盐打散备用

步骤 4

面粉一点放到盘子里。豆腐先裹上面粉，再裹上鸡蛋液。

步骤 5

油加热，放裹好的豆腐两面煎黄，捞出来码盘，把调料浇在上面。搞定

香煎豆腐的小贴士

面粉和鸡蛋有多的，可以拌一下，放锅里一起煎了

菜谱创建时间：2019-06-13 15:35:14

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