五花肉带皮切块,放少许盐~生姜~大蒜~耗油~生抽~鸡精拌匀(我带手套抓匀的)
倒入细米粉抓匀
盛叠中摆好
电高压锅蒸25分钟左右,我用的肉类键,蒸出来的肉质刚好,更适合小朋友的牙口,😄
细米粉我在市场买的是散装称斤的,包装的细米粉跟散装的不太一样,喜欢粗米粉的也可以试试 喜欢辣的可以拌些辣椒粉 小米粉蒸肉更香,忘记买小米了,呵呵