用APP打开
蛋包肉的做法

蛋包肉

212人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 柔蓝水晶
柔蓝水晶
平时喜欢吃肉,也喜欢吃鸡蛋,这两样加起来,鸡蛋里包上肉,那不是更美味吗?天气热,不想开火,又不想用烤箱,小巧的轻食机,反而成了我最喜欢用的小家电,直接用来做蛋包肉,省事又方便。刚烤好后就闻到一股香味,香喷喷的鸡蛋里尝到了鲜嫩的肉味,仿佛还能吃到些肉汁,确实挺香的。可以直接吃,也可以用来做三明治的夹馅。 而且,轻食机里的烤盘上,附带了可爱的卡通人物姆明的形象,烤出来的蛋包肉上就可以明显的看到卡通人物,相信小朋友一定会更喜欢的。刚一端上桌,儿子就特别感兴趣,一会功夫就吃掉了两个,所以,遇上不爱吃鸡蛋的小朋友,鸡蛋就别再炒着吃了,可以用这个新吃法试试。

用料

蛋包肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将猪肉末里加入盐、料酒、生抽、蚝油、葱、蒜,搅匀腌制一会。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋里加入淀粉,加一点水搅匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻食机预热1分钟。倒入蛋液。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不用等凝固,直接铺上一层肉泥。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最上面,再妥一勺蛋液。盖上盖子,加热3分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻个面,观察一下底部是否已熟,或者再盖上盖子加热1分钟取出。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品。

蛋包肉的小贴士

1.鸡蛋里加点水,与淀粉更好混合。 2.不要加热时间过长,容易粘底。

菜谱创建时间:2019-06-13 18:46:10
打开App收藏