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咸蛋黄茄子
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作者:
Pengli
大家都知道茄子很吸油 但我做的这道完全不油 不用担心会胖 还非常下饭好吃
用料
茄子
2个
咸蛋黄
4个
姜
2片
大蒜
2瓣
生抽
2勺
葱
2根
咸蛋黄茄子的做法步骤
步骤 1
准备食材如图 大蒜姜片切末
步骤 2
取出蛋黄
步骤 3
压成泥
步骤 4
茄子去皮切小段
步骤 5
放入蒸锅蒸10分钟取出
步骤 6
锅内放入蒜末姜末
步骤 7
加入蛋黄泥翻炒
步骤 8
加入茄子翻炒均匀后加入生抽
步骤 9
最后撒入葱末即可
菜谱创建时间:2019-06-13 19:07:48
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