炒锅热油放肉沫,炒至变色添水,水开后下粉条,煮熟备用
调味:生抽老抽耗油陈醋香油,如图芝麻盐(买煎饼带的料,里面应该是芝麻花生碎,+盐和鸡精)和辣椒油
倒入肉沫汤和粉丝搅拌即可
1.汤可以一点点倒调粘稠度 2.在家吃,可以调好料,吃多少粉拌多少,边吃边拌 3.少加一点老抽,调色 4.还可以加各种焯好的蘑菇蔬菜等