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泡饭
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作者:
怡C
解决剩饭的快手餐,也是我们那边的一款月子餐
用料
剩饭
1碗(够2人食)
五花肉末或里脊肉末
适量
红糖
2大勺
料酒或绍兴黄酒
适量
盐
适量
葱
适量
开水(水量稍盖过米饭一点就可以)
泡饭的做法步骤
步骤 1
锅内热油加姜片爆香,然后加肉末和红糖翻炒均匀,再加料酒和盐,接着加入剩饭和开水煮沸,最后铺上打好的蛋液烧开,撒上葱花即可!
泡饭的小贴士
如果是烧给做月子的妈妈吃的话用里脊肉和黄酒最佳哦!!!
菜谱创建时间:2019-06-13 21:33:59
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