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食材明细

虾仁去除背腹部虾线,切碎,加入姜丝腌制15分钟去腥 PS:切的颗粒的大小根据宝宝的咀嚼能力和吞咽能力来调整哈

杏鲍菇焯水切碎

青菜焯水切碎

锅中烧热刷油,把姜丝挑出,加入虾碎,翻炒变色

加入青菜碎、杏鲍菇碎,翻炒均匀,盛出备用 PS:麻麻们可以根据宝宝的喜好替换里面的食材,也可以添加一些宝宝平时不爱吃的蔬菜,改善挑食的情况 周岁以上的宝宝可以根据口味加少量的盐调味

面条放入沸水锅中煮至七八成熟,就可以捞出了

面条煮好后放到冷水中过一下冷水捞出

打入鸡蛋

加入奶酪碎拌均

不粘锅刷一层食用油,倒入奶酪鸡蛋面条液,用筷子摊成一块圆形的大饼,尽量薄一些

小火煎至表面蛋液微微凝固的时候,放入虾仁青菜馅,用筷子铺平

盖盖小火焖5分钟,要一直开小火哈 PS:要煎到饼底有点焦黄,不然奶酪会粘锅的哦

两边向中间对折后取出切成小块,就可以给宝宝食用啦














