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糯米蒸排骨
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作者:
满杯蜜桃苏打
包粽子多麻烦~ 事实是端午包粽子剩了肉,老妈让我再包点粽子,我就又买了粽叶和糯米……结果肉坏了……我又买了排骨……继续消耗粽叶和糯米…… 建议早上腌好糯米和肉~这样下班回家就可以上锅蒸了~
用料
糯米
200克
排骨
300克
蚝油
半勺
生抽
一勺
料酒
一勺
老抽
两勺
糖
半勺
姜
五片
蒜
5瓣
盐
一点点
糯米蒸排骨的做法步骤
步骤 1
酱油 生抽 蚝油 料酒 糖 盐 混合
步骤 2
泡好的糯米加入调料腌制,腌制两小时后沥干水分
步骤 3
排骨剁成小块 放入同样的调料还有姜和蒜 放入冰箱腌制半小时以上 然后沥干水分
步骤 4
包法如图
步骤 5
大火蒸50分钟
步骤 6
出锅
菜谱创建时间:2019-06-14 16:56:39
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