蒜蓉烤金针菇茄子

将金针菇 茄子洗净 金针菇切去根部 茄子切片烤盘内铺上锡纸，把菜均匀放在烤盘内

蒜剁碎放入碗中，加入生抽、蚝油、糖、油、搅拌均匀，均匀放到茄子和金针菇上

烤箱180度烤20分钟，放入香菜末即可享用。