手撕杏鲍菇

杏鲍菇蒸七八分钟

稍微放凉一点

手撕成条

加入切碎的蒜，干辣椒，加入醋，酱油，盐，鸡精。菜油加热后，淋在调料上。

拌匀后加入一点香油和白芝麻。今天家里没有小葱，所以卖相还差一点。