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芹菜炒肉丝
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作者：
MrTang-
用料
芹菜炒肉丝的做法步骤
步骤 1
肉切丝，懒人就直接购买的切好的猪肉丝
步骤 2
加入少许盐、料酒、淀粉、胡椒粉腌制一刻钟左右
步骤 3
姜葱蒜切好备用
步骤 4
芹菜切段
步骤 5
姜、蒜、干辣椒先下锅爆香
步骤 6
随后加入腌好的肉丝
步骤 7
当肉丝呈现这样大部分都变色的时候
步骤 8
就可以放入芹菜了，炒两分钟左右撒盐、撒葱花、出锅~
步骤 9
快手菜速度快到惊人，但味道又很好吃哈哈
芹菜炒肉丝的小贴士
腌肉丝的时候别忘了放淀粉，让肉更嫩 炒肉丝的时候肉丝微微变色就可以放芹菜了，避免肉丝太老影响口感
菜谱创建时间：2019-06-15 12:13:39
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