丝瓜洗净,切断,剥皮,再将丝瓜皮切丝备用;
姜丝、油入锅,3分钟/120度/速度1爆香;
放入丝瓜皮和美人椒段,设置5分钟/V/反转小勺,(用cook-key升级过的机器,可以同时设定—定时器2分钟);
定时器响后,从可视洞口将提前用生抽、料酒和白胡椒腌制过的肉丝夹入锅中;
音乐响起,趁热享用~~~