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淡奶油一般我会用法国铁塔🗼 家里正好用完了 ,正好超市只有雀巢...

榛子🌰买烤好 熟的榛子 还有蔓越莓干 喜欢吃的可以放 因为我顺带做了几种口味 还有葡萄干冰淇淋🍦

玻璃容器放入鸡蛋和细砂糖用手动打蛋器混合均匀

放入有热水♨️的锅里 不停搅拌 使糖融化

软化状态~其实我这个状态乳化的不是很好 但是冰淇淋口感也特别好吃😋

准备250ml淡奶油 刚好一盒雀巢淡奶油

打发过后的淡奶油 质地丝滑~

淡奶油和鸡蛋液翻拌均匀,再放榛子🌰 葡萄干 蔓越莓等等 你喜欢的果仁 ~ 但是也不能放太多会影响冰淇淋口感

放入榛子🌰和蔓越莓

我做了好几种口味的冰淇淋

放冰箱冷冻5小时以上!

用勺子🥄大口开吃吧

自己做的冰淇淋不甜不腻

一碗吃完 超满足哈哈😄 你还动手做起来 嘻嘻 ...这个真的不甜不腻 减肥的亲们 放心大胆的吃 不会发胖的😄
果仁也可以敲碎 不过我喜欢大口吃果粒~














