椰蓉花生酥

1、材料备齐，黄油软化，低粉过筛。 。

2、黄油加细砂糖拌匀。

3、用电动打蛋器打到微微发白的状态即可。

4、分两次加入全蛋液，每加一次要拌匀后再加下一次。

5、加入过筛的低粉拌到无干粉的状态。

6、加入椰蓉拌匀揉成团。

7、将面团整形成圆柱形，大概15-16厘米的长度。

8、外层包裹上花生粉，包裹均匀。

9、包上保鲜膜冷冻半小时左右，不要冻得太硬了，否则切片的时候会很碎。

10、切成0.5厘米厚的片，摆入学厨9076金盘中。

11、柏翠5400烤箱中层180度15分钟左右，

出炉放凉即可