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酒蒸蛤蜊
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作者：
江中枫叶
用料
酒蒸蛤蜊的做法步骤
步骤 1
蛤蜊买回刷洗后，放入清水盆中2小时吐泥，水中加盐或者一点香油。
步骤 2
将蛤蜊外壳刷干净，放入容器，加入米酒，葱丝姜丝，一点盐。
步骤 3
水开后将蛤蜊放入锅内，蒸10分钟，出锅。可以开动啦！
酒蒸蛤蜊的小贴士
蒸的时间长短取决于蛤蜊多少，基本500克蛤蜊蒸5分钟。
菜谱创建时间：2019-06-15 13:47:40
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