红薯烤虾球·红薯包裹着大虾的鲜味

1.准备好食材，大虾提前取出来解冻。

2.红薯去皮切块，蒸熟后研磨成泥晾凉。

3.大虾洗净以后，去虾线，去壳留尾。

4.将大虾用刀从中间划开，让虾尾能很好的展开。

5.取适量红薯将大虾包裹，让虾尾展开。

6.用淀粉包裹虾球，鸡蛋打散用虾球沾满蛋液。

7.用面包糠包裹虾球。

8.将虾球放入烤箱，上下火180度，烤15分钟就可以开吃啦。