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百香果柠檬鸡爪
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作者：
一品汤盛煲喜欢
用料
百香果柠檬鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪洗净，指甲切掉不要。
步骤 2
准备好如上调料品。
步骤 3
鸡爪倒入锅中加冷水焯水，里面放点姜片，花椒，八角，料酒，大火煮开后，调小火煮15-20分钟左右。捞起来冲洗2-3次。
步骤 4
把鸡爪捞起来，放入冰水中泡一阵。
步骤 5
把小米辣，盐，生抽，醋，芝麻油，白糖，百香果果肉，香菜和柠檬片等一起倒入碗中，搅拌一下。柠檬挤出汁，记得去籽，不然会很苦！
步骤 6
把鸡爪放入调料汁中搅拌均匀(这里可以品尝一下味道，看够不够咸，不够再适量加点酱油）
步骤 7
保鲜膜密封好，冰箱冷藏一晚即可食用。
步骤 8
有没有想咬手指的冲动？😀
步骤 9
配上我们的酸梅汤吃起来更过瘾😀
百香果柠檬鸡爪的小贴士
温馨提示：柠檬一定不要加多，否则会比较苦！
菜谱创建时间：2019-06-15 16:27:18
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